作り置き♡あまり酸っぱくない♡玉葱マリネ
ミセスオリーブ
作り方
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1
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たまねきを薄くスライスする。
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2
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流水でしっかり1〜2分もむ。
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3
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調味料をかけて混ぜ出来上がり♡
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4
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煮沸した瓶などによる入れ、冷蔵庫で保存する♡
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コツ・ポイント
いつもの私のマリネやピクルスは酢多め〜実は主人は酸っぱいのが苦手なので、今回は酸っぱいのが苦手な人のために酢を減らしマイルドな分量にしました。ローストビーフやロースハムや生ハムやオイルサーディンの添えにちょうど良い味加減かと♡
このレシピの生い立ち
災害時に缶詰やレトルト食品は有効な備蓄食料になりますが、毎日作るメニューもちょっと工夫して〜保存食になる野菜を作っておこうといろいろ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミセスオリーブ
