バター不使用 紅茶マフィン

オーブンを170度に予熱。

ボウルに卵を割り入れて、泡立て器でよく混ぜる。

②に砂糖も加えてよく混ぜる。

ふるった☆の粉類1/3と紅茶葉の1/3を加えて、ヘラでさっくり混ぜたら、牛乳の1/2を加えて更に混ぜる。

☆の1/3と紅茶葉1/3を加えてさっくり混ぜ、残りの牛乳も加えて更に混ぜる。

最後に残った☆と紅茶葉も入れ、粉気がなくなったら混ぜるのをすぐにストップする。