鶏スティックパイン~♪

鶏スティックパイン~♪
鶏肉がパインの力でぐんと軟らかく美味しくなります。甘じょっぱいお子様むけのお惣菜です。作る手順?
はいっ!もちろん簡単ですよ~!

材料

鶏スティック
800g
しょう油
大さじ4~5
パイン缶
1缶
ケチャップ
大さじ4
しょうがスライス
適宜
大さじ1
砂糖
大さじ1
適宜

1

鶏スティックにしょう油・コショウで下味をつけておく。
フライパンに油としょうがスライスを入れて香りが出たら鶏肉も入れてこんがりと焼きつける。

2

全面に焼き色が付いたら下味のしょう油・ケチャップ・酒・砂糖・パイン缶の汁1カップ・水1カップを加えて煮込む。
(圧力鍋に移して煮込むと早いです)

3

軟らかく煮付けたらパインをカットして加えもう少し煮て最後に片栗粉で煮汁にとろみをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

甘あまなので鶏スティックにつける下味にお好みでもう少しスパイスを効かせてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

忙しい子育ての中で生まれました。
レシピID : 513776 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/21

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