茄子の甘酢ダレ
Description
暑い夏にもりもりいきましょ笑ｯｯｯ
茄子とポン酢…夏野菜・万歳！
茄子とポン酢…夏野菜・万歳！
こもcafe
材料
（茄子大 ３本）
■
つけダレ
ポン酢
70ml
かんたん酢
70ml
砂糖
大２
ラー油、一味唐辛子
少々
ごま、大葉、ネギ
適量
作り方
-
-
1
-
いたってシンプルに焼くだけ
-
-
-
2
-
さっぱりいきたいので、油は少なめに
-
-
-
3
-
揚げるより、焼き目をつけるかんじで
-
-
-
4
-
あとは、つけダレにつけて、冷やすだけ！
-
コツ・ポイント
酸っぱ過ぎず甘すぎず……絶品です！
このレシピの生い立ち
大好きな夏野菜で簡単な一品！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
こもcafe
