ホットケーキのちょっとオシャレバージョン
Description
トッピングのいちごジャムが嫌いな方は、果物を載せたり、はちみつをかけたり、チョコソースをかけると美味しいと思います!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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市販のホットケーキミックスをボールに入れて、卵と牛乳を入れて一緒に混ぜる。
よく混ぜる。
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2
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よく混ぜたら、フライパンに、サラダ油を適量に入れて、油を広げて、火をつけて温める。
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3
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温め他フライパンに、①をお玉ですくって、フライパンに入れる。
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4
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入れたら、ブツブツとふくらんできて、フライパン返しで、少し裏を見る。
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5
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裏を見て焼けていたら、フライパン返しでひっくり返す。
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6
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両面がカリカリでふっくらと焼けていたら、お皿にのせる。
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7
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バターをぬって、バニラアイスをスプーンですくってのせて、そこにいちごジャムをすくって盛り付けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
だまができないようによく混ぜる。
ひっくり返す前に、ブツブツとふくらんでくるのをちゃんと見る。
ひっくり返す前に、ブツブツとふくらんでくるのをちゃんと見る。
このレシピの生い立ち
コメダのシロノワールみたいに、ホットケーキに、バターをぬって、バニラアイスをのせて、いちごジャムをのせたら美味かった!!