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じゃがいもで簡単☆肉巻きチーズポテト

じゃがいもで簡単☆肉巻きチーズポテトの画像

Description

お腹にしっかりたまります！お弁当にも◎

｢チーズポテト｣の人気検索トップ10入り感謝です☆
2018.06.30

材料

じゃがいも
2個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ３
ピザチーズ
適量
豚バラ肉
200ｇ
■ タレ ( 焼肉のタレでも可◎ )
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
小さじ１
ニンニクすりおろし
少々
しょうがすりおろし
少々
はちみつ
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを適当な大きさに切って
    柔らかくなるまで茹でる

    ( 私はシリコンスチーマーで♪ )

  2. 2

    写真

    熱いうちにジャガイモを潰す

    塩コショウ・マヨネーズを入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    マッシュポテトを一口大にして
    チーズを包む

    ( チーズは包むのではなくて混ぜても◎
    今回は混ぜてさらに包みました♪ )

  4. 4

    写真

    お肉でしっかりと巻く

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひき
    しっかり焼き目をつける

    火が通ったら余分な油を
    キッチンペーパーで吸い取る

  6. 6

    写真

    タレを入れ照りが出るまで絡めて完成

    ( 焼く前に小麦粉をまぶすと形が崩れにくく、タレもしっかり絡まります◎)

  7. 7

    写真

    お好みでいりごまをまぶしてみても◎

コツ・ポイント

ジャガイモは粗めに潰しても◎
固すぎても柔らかすぎてもお肉が巻きずらくなります
マヨネーズで調節してみて下さい！

タレは焼肉のタレでもおいしいですが
今回は我が家で好評価の味付けをご紹介しました♪

このレシピの生い立ち

野菜室にジャガイモしかなかったので
ジャガイモだけで出来るものはないかと思い
作りました！
レシピID : 5139266 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2023年3月6日
写真
みぃくんのママ
また一つじゃがいものレパートリー増えた♪また食べたいです(^-^)
#肉巻きでごちそうに

ありがとうございます！

2022年9月28日
写真
赤い電話
すごく満足感ある一品大好き♡たれともよく合ってめちゃんこおいしい
2021年7月3日
写真
ayamiu620
美味しく出来ました〜！チーズ結構出ちゃったけど、それはそれで美味しかったです。
#豚バラで
2020年7月15日
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ゆうまいズ
ボリューミーでとっても美味しかったです♪
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( )
さくらんべさん
じゃがいもで簡単☆肉巻きチーズポテト
by さくらんべさん