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きゅうりを薄切りにして塩をふり、5分ほどおいてから塩を水で洗い流し、手でぎゅ~っとしぼっておく
ゆで卵を粗みじん切りにしておく
ゆでエビは半分に切っておく
マカロニは袋の表示通りにゆでる
ゆであがったマカロニにお酢を混ぜておく。(なくてもいいですが、あるとさっぱりします)
5に☆の調味料とキュウリ、ゆで卵、エビを入れて混ぜて完成です