鯖の竜田揚げの画像

Description

魚嫌いでも食べれるかな?

材料 (4人分)

2本
しょうが(チューブ)
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
酒、みりん
各大さじ1
醤油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鯖を3枚におろし、皮面に切れ込みを入れるしょうが、めんつゆ、酒、みりん、醤油を混ぜて30分漬け込途中裏返して両面漬け込む

  2. 2

    片栗粉をまぶして
    170℃の油で揚げていく

コツ・ポイント

何もありません
家庭で三枚下ろしができない方は魚屋さんで買ったときに三枚下ろしにしてもらえます

このレシピの生い立ち

鯖が安かったので
いつも焼く、煮るで子供たちが食べなくて
揚げてみました
レシピID : 5139845 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックLMRNYZ☆
参考になりました。ありがとうございます。私の場合は一口大です。

ありがとう他にも時短簡単節約レピあります是非一度お試し下さい