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おからこんにゃく麺のパッタイ風

おからこんにゃく麺のパッタイ風の画像

Description

簡単にヘルシーなアジアン料理です。

材料 （2人前）

おからこんにゃく麺 （又は 細うどん）
2パック
釜揚げ桜えび
30g
卵
2個
パクチー
お好みで
●醤油
大さじ1,5
●オイスターソース
大さじ1
●ナンプラー
大さじ1,5
●スイートチリソース
大さじ1〜1,5
●お酢
大さじ1
●すりつぶし梅
2個分を潰す

作り方

  1. 1

    写真

    おからこんにゃく麺(右写真)の水切り、電子レンジ500wで1分温める。
    ●の調味料を全て混ぜ合わせる。
    パクチーを洗う。

  2. 2

    フライパンに溶き卵を入れ 炒り卵を作る。
    その卵の上におからこんにゃく麺、桜えび、●の合わせ調味料を入れ 炒める。

  3. 3

    写真

    最後に器によそり、パクチーを入れて完成

コツ・ポイント

おからこんにゃく麺の水はしっかり切る

このレシピの生い立ち

アジアン料理を簡単に少しローカロリーで作りたかった
レシピID : 5139942 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月29日
初れぽ
写真
クックMICHI☆
玉ねぎと小松菜も入れてみました！卵は食べれないので卵なしで、、。

具材アレンジして頂いて、美味しそうです！ありがとうございます

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( )
ゆうこりん☆クック
おからこんにゃく麺のパッタイ風
by ゆうこりん☆クック