南瓜煮物のバジルレモン*チーズトースト
作り方
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1
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南瓜の煮物は各家庭でお好みのレシピでご用意ください。
(今回うすあじ炊きの南瓜使用)
南瓜はひと口大程度にcutする。
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2
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2つに割ったマフィンをオーブントースターでかるく焼いて取り出す。
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3
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1の南瓜を並べる。
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4
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チーズを載せてごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
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5
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*今回塩はマルドンシーソルトを使用しています。
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6
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手でちぎったバジルを散らしてオリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り粗挽き胡椒をふって完成です。
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コツ・ポイント
レモンは多めがおすすめです。
このレシピの生い立ち
南瓜の煮物を使ったリメイクトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)