詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

✿簡単に作れる！にんじんケーキ✿

✿簡単に作れる！にんじんケーキ✿の画像

Description

にんじんが苦手な人も食べれる好評だったケーキ♪細かいことは気にせず、ざっくり混ぜるレシピです♪

材料 （丸型１８センチ）

にんじん
大１本(１６０g)
●薄力粉
１２０g
●シナモンパウダー(苦手な方は入れなくても◎)
小さじ２
●ベーキングパウダー
小さじ２
●塩
小さじ２分の１
砂糖
１２０g
卵
Ｌ２個
サラダ油
１００g
バニラエッセンス
２滴

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをフードプロセッサーまたは、手で　すりおろす。

  2. 2

    粉類を振るっておく。

  3. 3

    写真

    ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    ３に　おろしたにんじんとバニラエッセンスを加え　よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ４に●の粉類を入れザックリ混ぜる。

  6. 6

    写真

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ１８０度で４５分焼く。

  7. 7

    写真

    竹串を刺して何もつかなければ完成。荒熱をとったら　お好みで粉砂糖をふりかけて雪化粧して下さい♪

コツ・ポイント

もし、白糖の代わりに、きび糖があれば使って下さい。中にくるみをいれても美味しいですよ(^^♪

このレシピの生い立ち

人参が沢山あったのでケーキを作ってみました。
レシピID : 514024 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (32人)
2019年9月7日
写真
こぶたのおゆき
何年もリピ(^^)素焚糖で。2才の息子も旦那も喜ぶ味♪簡単美味！

何年も？だなんて最高に嬉しいお言葉有難うございます♡感謝感激

2015年2月1日
写真
あきたびじょん
おから⇒40分焼いた後150℃で13分 前回より固さUPです

リピありがとうございます♪ 嬉し~~い♪です❤︎感激‼︎

2015年1月25日
写真
あきたびじょん
小麦粉⇒おからに全量置き換え!崩れ易いですが味は変わらず美味

おからだとヘルシーですね❤︎私もマネさせて下さい♪レポ感謝

2015年1月10日
写真
あきたびじょん
もう10回は作っています。大好評でプレゼントにも喜ばれます。

10回も⁈そんな方がいて下さるなんて 本当に嬉しい限りです。

もっと見る
つくれぽを書く

( )
かおるっち
✿簡単に作れる！にんじんケーキ✿
by かおるっち