作り置き 豆苗と人参のナムル
Description
お弁当の彩りや夕食の付け合わせ・お酒のオツマミに
冷蔵で3日くらい美味しく食べられます
冷蔵で3日くらい美味しく食べられます
クックUWZYOC☆
作り方
-
-
1
-
豆苗は洗って、根元を切り落として、さらに半分に切る。
人参は皮を剥き、豆苗似合わせて千切りにする。
-
-
-
2
-
１と塩こしょう・ごま油を混ぜて出来上がり。
味付け、風味付けはお好みで！
-
コツ・ポイント
・人参は出来るだけ細めの千切りにすること(写真のは太めですが…(^_^;))
・シーチキンやゴマを入れても美味しいです
・シーチキンやゴマを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
伯母に教えて貰いました
作りたてはシャキシャキ、２・３日すると味もなじんでシンナリ美味しいです。
作りたてはシャキシャキ、２・３日すると味もなじんでシンナリ美味しいです。
クックUWZYOC☆
