新じゃがの生じゃがサラダ
Description
新じゃがの新鮮さを実感
材料
(2人分)
好みのドレッシング
適量
作り方
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じゃがいもの皮をむき、細い千切りにする。ざらつきがなくなるまで、流水で洗う。最後に氷水につけ、しめて、水気を切り完成
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コツ・ポイント
新じゃが(採れたて)は、新鮮な程、美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
ピエトロのじゃがサラダを再現してみたくって、作り始めました。
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