フレンチトースト
TAESUN
作り方
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1
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ボールに卵・砂糖・牛乳・バニラエッセンスを入れ
砂糖がしっかり溶ける様に混ぜる
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2
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ビニール袋にカットしたフランスパンと【1】の卵液を入れてなるべく空気を抜いてしっかりしめる
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3
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パンの中までしっかり卵液が染み込むまで冷蔵放置
液を染み込ませ水分を吸ってフランスパンがフニャッとなるくらい
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4
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※朝～昼に食べるのなら前夜に仕込んでおけば忙しい朝も焼くだけ手間なし♪
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5
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フライパンにバターをひいて【3】を焼く
弱～中火くらいで蓋を閉めて焼き色が付き表面が軽くカリっとするくらい♪
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6
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お皿に盛り付けて軽くメープルシロップをかける｡｡｡完成
※お好みでハチミツとかバニラアイスとかでもgood♪
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コツ・ポイント
フライパンは少し乾いて固くなったくらいのがベスト♪
1斤買って食べきれず余ってカピカピになっちゃったってヤツを使うとよいです
甘味が強すぎずバター焼きで軽く塩味も感じるのでシロップなしでベーコンやスクランブルエッグと合わせてもgood！
1斤買って食べきれず余ってカピカピになっちゃったってヤツを使うとよいです
甘味が強すぎずバター焼きで軽く塩味も感じるのでシロップなしでベーコンやスクランブルエッグと合わせてもgood！
このレシピの生い立ち
お友達に美味しいフランスパン(ロブション)をいただきましてー♪
食べきれなかったフランスパンが余って固くなってしまった時のレシピ♪
食べきれなかったフランスパンが余って固くなってしまった時のレシピ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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TAESUN
