きゅうりとなすと鶏むね肉のさっぱり炒め
Description
きゅうりがシャキシャキして美味しいです☆。.:＊・゜
はっぴーはっぴーママ
作り方
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1
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材料を準備して下さい(じゃがいも、マーガリンは別に使いました)
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2
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きゅうり、なすは同じくらいの大きさにカットして下さいね(じゃがいもは気にしないで下さい)
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3
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フライパンを熱します☆。.:＊・゜
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4
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オリーブオイルを入れます☆。.:＊・゜
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5
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なすを炒めます.+*:ﾟ+｡.☆
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6
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なすを炒めました☆。.:＊・゜
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7
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鶏むね肉を入れ炒め合わせます☆。.:＊・゜
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8
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一度お皿取り出します.+*:ﾟ+｡.☆
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9
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フライパンにオリーブオイルを入れます☆。.:＊・゜
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きゅうりを炒めます.+*:ﾟ+｡.☆
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炒めました☆。.:＊・゜
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なす、鶏むね肉をフライパンに戻し炒め合わせます☆。.:＊・゜
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炒め合わせたら焼き塩、鶏がらスープの素で味付けします☆。.:＊・゜
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14
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お皿に盛り出来上りψ(´ڡ`♡)
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コツ・ポイント
☆きゅうりは、サッと炒めます☆味付けはお好みで！鶏むね肉が合いますねψ(´ڡ`♡)
このレシピの生い立ち
《2018.6.26》娘が学校からきゅうりとなすを持って来たので炒め物にしようと作ってみました☆。.:＊・゜鶏むね肉は前日茹でて残っていたので使いました☆。.:＊・゜美味しかったです。娘がパクパク食べてくれました。嬉しかったです
はっぴーはっぴーママ
