ほうれん草の胡麻和え
★MaBoU☆
作り方
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1
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深鍋に4~5cm水またはお湯を入れ、沸騰させ塩を入れほうれん草の根元から入れ茹でる
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2
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ほうれん草の色が変わって火が通ったらザルにあけ冷水で締める
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3
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ほうれん草の余分な水分を搾り、食べやすい大きさの幅に切る
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4
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ボウルに切ったほうれん草と醤油、みりん、砂糖、粉末だし、すりごまを入れ和える
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5
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仕上げにいりごまをのせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
すりごまは目分量で構いません。
ゴマたっぷりが好きなので多めにしてあります(*´`*)
ゴマたっぷりが好きなので多めにしてあります(*´`*)
このレシピの生い立ち
旦那(料理人)に聞きながら作った味付けで☆*:
人気検索TOP10入りしました☆*:
見てくださった方本当にありがとうございます( ´͈ ᵕ `͈ )
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