ズッキーニのおやつ薔薇餃子

ズッキーニは、１２枚の薄切りにします。スライスチーズは長方形に１/４にカットします。

餃子の皮を３枚ずらして並べ、やや上の位置にズッキーニを５枚並べます。

カットしたスライスチーズ２枚をズッキーニの下側に並べます。

端からクルクルと巻きます。

巻き終わりを水で濡らして止めます。

残りの３コも同様に仕上げます。

器に盛り、縦１/４にカットしたミニトマトを添えて仕上げます。