*ピンク飯!カリ梅ゆかりの炊き込みご飯*

*ピンク飯!カリ梅ゆかりの炊き込みご飯*の画像

Description

カリカリ梅入りだから食感楽しめる!
おにぎりにしても◯!お弁当に入れても◯!
ピンク色で可愛い、梅づくし飯!うめぇ〜飯!

材料 (2合分)

2合分
小さじ2
梅干し
3つ
4〜5個
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    お米を洗い、2合用の水を入れます。
    ゆかりを入れ軽くかき混ぜたら、軽く潰した梅干しを入れて、炊飯器のスイッチオン!

  2. 2

    大葉は千切り、カリカリ梅はタネを取り、刻んでおきます。

  3. 3

    写真

    炊き上がり、梅干しの種を取り、刻んだカリカリ梅、いりごまを加えて軽く混ぜたら出来上がり!

    お好みで大葉を刻んで乗せて。

コツ・ポイント

梅干しは紫蘇の酸っぱいものがおすすめ!
お子様には蜂蜜梅でも◯。
カリカリ梅はたくさん入れるのが、私のおすすめ。
炊き込みご飯だから、お米が潰れないのでお弁当にも◯!

このレシピの生い立ち

コンビニでよく買うおにぎりを、自分なりに考え作りました。
レシピID : 5142462 公開日 : 18/06/27 更新日 : 18/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (3人)
写真
☆さぶ☆☆
可愛いピンクのご飯が食べたくなって!今朝はレシピ通りの2合を炊いて美味しく頂きました♡
写真
☆さぶ☆☆
今回も一合炊きで!♡ピンク色で可愛い朝ご飯を美味しく頂きました!
写真
ばたみそーぱん☆
朝ご飯とお弁当に。今回もかりかり梅なく沢庵刻んで入れました。香り良く家族みんな大好きです♫冷めててもめちゃ美味なので弁当に最高!
写真
ばたみそーぱん☆
朝ご飯とお弁当に。カリカリ梅なく沢庵で。出番の少ないゆかりが大活躍♫めちゃくちゃ美味しくて感動!娘達も大絶賛。また作ります♪