きゅうりだけよっ！のモリモリサラダ
にんじんさん♫
作り方
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1
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きゅうりをちょっと太めの千切りにする。
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2
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保存袋などにきゅうりと塩昆布を入れて軽くカシャカシャ振る。
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3
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密封して10分から30分ぐらいおく。
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4
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入り口を閉めてひっくり返し余分な水分を除く。
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5
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ここまでしっとりしていたらOK!
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6
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そこに◎の調味料といりごまを入れてまたシャカシャカ振る。
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7
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出来上がり！容器に入れて保存OK!
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん収穫できるきゅうりですが、なかなか消費するのが大変。漬物以外でないかと悩んで思いついたのがこれです。これなら意外と食べやすく、味付けも子どもでも喜んでくれました。このレシピの良さは「きゅうりだけ」と調味料が「2」で統一！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にんじんさん♫
