みんな大好き!豚のしょうが焼き!
作り方
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1
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豚コマをさらに細かく切って、小麦粉(大さじ2)をまぶします。
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2
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★の調味料を全部混ぜておきます。
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3
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豚コマをフライパンに入れフタをし、白っぽく色が変わったら玉ねぎを入れ、再度フタをします。
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4
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玉ねぎが透き通ってきたら、調味料を入れます。このときフタはしません。
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5
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玉ねぎが美味しそうな色になれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼くとゆうよりはタレで煮込むといった感じです。
このレシピの生い立ち
4人の子供にお腹いっぱい食べさせたい!とゆうことで、大量に作ってみました!
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