栄養満点ひとり飯。ほうれん草とろろご飯

栄養満点ひとり飯。ほうれん草とろろご飯
ひとりのランチに簡単で栄養満点でぴったり♪食べ応えがあるのでダイエットにもOKですよ。

材料 (ひとり分)

10~15センチくらい
ご飯
茶碗1杯
ほうれん草
2軸くらい
味付け海苔
1袋
小1くらい

1

長いもをすってとろろを作る。長いもをすっている間に、耐熱容器に洗って切ったほうれん草をのせラップをして1分半チンする。ご飯は茶碗に盛っておく。

2

すった長いもにレンジでチンしたほうれん草とちぎった海苔、めんつゆを入れてぐるぐる混ぜる。味を見て薄かったらめんつゆを足してお好みの味に。

3

ご飯の上に2をのせて良く混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆがなければ、ポン酢でもお醤油でもOK。お好みで青海苔や卵を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

長いもでかなりお腹が膨れるので、ご飯は少な目のほうがいいかも。腹持ちがいいのでダイエット中の方にはおすすめ。食べてるときに「野菜いっぱい食べてて身体にいい♪」って感じです。
レシピID : 514356 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/11

First tsukurepo mark
写真

鰹節をのせて。簡単で良いですね(^-^)v

シマリータ

遅くなりました。レポありがとう♥嬉しいです★