モロッコいんげんのサラダ
noa170
作り方
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1
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モロッコいんげんにヘタが付いてたら取り除き、柔らかめに茹でる。
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2
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ザルにあげて、少し冷めたらキッチンバサミで2〜4等分に切る。（大きさを揃えるようにする）
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3
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まだ温かいうちにドレッシングで和える。
【ドレッシング】
マスタード，酢，オリーブオイル，塩
を混ぜる
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4
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器に盛りつけて、粉チーズをたっぷりかけて、できあがり♫
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コツ・ポイント
ドレッシングは塩をしっかりすると豆の甘さが引き立つ。
このレシピの生い立ち
たくさんもらったので煮物じゃない一皿を。
ゆのはなさん！返信なく掲載になってしまいました。つくれぽありがとうです♫
ゆのはなさん！返信なく掲載になってしまいました。つくれぽありがとうです♫
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noa170
