いつものは飽きた!冷やし汁なし担々麺!
Description
いつもの冷やし中華に飽きてませんか??
そんな時にはこちらを是非!
そんな時にはこちらを是非!
材料
(二人分)
市販の冷やし中華(ゴマだれ)
1人前
お好みで
5センチ
50g
♡しょうゆ
大さじ半分
♡オイスターソース
~小さじ1
♡砂糖、豆板醤、コチュジャン
~小さじ1
❤添付のゴマだれ
1袋
❤コチュジャン、豆板醤
小さじ
❤すりごま
小さじ1~
1個
作り方
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1
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きゅうりと長ネギを千切りにする。
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2
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ひき肉(または豚こま肉)を炒めて♡で味付けする。
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3
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冷やし中華の麺を表記通りに茹でる。
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4
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麺を茹でてる間に皿に❤を混ぜておく。
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5
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麺を冷水で締めて麺にきゅうり、肉、ネギ、真ん中に黄身を盛り付けて出来上がり!
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コツ・ポイント
特にありません!
ちょっと辛いと感じたらだし汁を少し入れても!
辛さが足りない!って人はラー油を最後にどうぞ♡
ちょっと辛いと感じたらだし汁を少し入れても!
辛さが足りない!って人はラー油を最後にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
辛いの好きな私用に自己流でアレンジ!。・:+°
うまーい!!(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
うまーい!!(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°