簡単☆とり天☆鶏胸肉orササミの画像

Description

鶏胸肉でとり天

2018.6.28

作り方

  1. 1

    (余裕があれば)
    鶏肉を10分ほど下記を浸けておく。


    お酒 大さじ1
    ポン酢 大さじ3
    醤油 小さじ1

  2. 2

    1.鍋に油を注いで170度温める。

    *菜箸を入れたら気泡が集まるぐらい

  3. 3

    2.鶏胸肉を細長く切る。

  4. 4

    3.天ぷら粉を鶏肉につける。

  5. 5

    4.狐色になるまで揚げる。

  6. 6

    ☆食べる時に、塩、もしくは天つゆで食べると美味しいです。

コツ・ポイント

お酒とポン酢を事前に10分つけておくと美味しいです。

このレシピの生い立ち

鶏胸肉が余ってたのでつくりました。
レシピID : 5144770 公開日 : 18/06/28 更新日 : 19/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
あいまるち
この味付け大好きです!!とり天ではなく唐揚げですが、あっさりシンプルな味付けでとても美味しいです!
写真
あいまるち
左が鶏天です!この味付けとっても美味しいです!!全体的に焦げましたが……(T_T)笑 練習します!
写真
クック☆クゥー
今日のお弁当、カラッと揚がりました。
写真
さくげんすみママ
美味しくできましたー