簡単☆とり天☆鶏胸肉orササミ
Description
鶏胸肉でとり天
2018.6.28
2018.6.28
材料
(2人分)
作り方
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1
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(余裕があれば)
鶏肉を10分ほど下記を浸けておく。
お酒 大さじ1
ポン酢 大さじ3
醤油 小さじ1
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2
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1.鍋に油を注いで170度温める。
*菜箸を入れたら気泡が集まるぐらい
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3
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2.鶏胸肉を細長く切る。
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4
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3.天ぷら粉を鶏肉につける。
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5
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4.狐色になるまで揚げる。
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6
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☆食べる時に、塩、もしくは天つゆで食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
お酒とポン酢を事前に10分つけておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が余ってたのでつくりました。