簡単☆とり天☆鶏胸肉orササミ

簡単☆とり天☆鶏胸肉orササミ

Description

鶏胸肉でとり天

2018.6.28

材料 (2人分)

鶏胸肉(ササミでも可能)
150g
天ぷら粉(昭和を使用)
200g
700cc

作り方

1

(余裕があれば)
鶏肉を10分ほど下記を浸けておく。


お酒 大さじ1
ポン酢 大さじ3
醤油 小さじ1

2

1.鍋に油を注いで170度温める。

*菜箸を入れたら気泡が集まるぐらい

3

2.鶏胸肉を細長く切る。

4

3.天ぷら粉を鶏肉につける。

5

4.狐色になるまで揚げる。

6

☆食べる時に、塩、もしくは天つゆで食べると美味しいです。

コツ・ポイント

お酒とポン酢を事前に10分つけておくと美味しいです。

このレシピの生い立ち

鶏胸肉が余ってたのでつくりました。
レシピID : 5144770 公開日 : 18/06/28 更新日 : 19/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

2020/04/30

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この味付け大好きです!!とり天ではなく唐揚げですが、あっさりシンプルな味付けでとても美味しいです!

あいまるち

2020/04/20

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左が鶏天です!この味付けとっても美味しいです!!全体的に焦げましたが……(T_T)笑 練習します!

あいまるち

2019/06/28

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今日のお弁当、カラッと揚がりました。

クック☆クゥー

2019/06/13

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美味しくできましたー

サクラゲンキ

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