焼飯風焼きそばの画像

Description

見た目は!「焼飯」で使うのは!中華そば太麺で、焼飯風焼きそばだぉ~!!

材料

焼きそば麺(市販品)
2玉
約60g
適量
2個
バター
大さじ1程度
焼豚チャハンの素(永谷園)
1袋
塩、コショウ
適量
七味(ピリ辛仕様)
お好みで

作り方

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    焼きそばを!フードプロセッサーで、みじん切りにして細かくします

  2. 2

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    卵を1個入れて!良く混ぜます

  3. 3

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    もう一つの卵は!700Wで約1分程度の加熱をして、そぼろたまごを作り

  4. 4

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    焼豚チャハンの素を入れて!塩、コショウで味を付けます

  5. 5

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    豚肉を入れて、その上にきざみねぎを、そして!最後にバターを入れていきます!または豚肉だけ最初に炒めておくのも良い方法です

  6. 6

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    一回目は!豚肉を調理する目的で700Wで約4分程度の加熱をして、調理します

  7. 7

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    700Wで約4分程度の加熱をして、最大4分 20秒間隔で食材をよく混ぜます、パラパラになれば調理は完了

  8. 8

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    お好みで!七味を入れると、ピリ辛の夏に旨い「辛旨」になります!!

コツ・ポイント

レンジでする方法ですが!普通に炒めて作るのも良いでしょう!レンジの場合は 700Wで20秒間隔で混ぜて、食材がパラパラになると調理は完了です!
焼飯風焼きそばの動画はこちらで!!
https://youtu.be/63H-Q67L2tk

このレシピの生い立ち

たぶん(^^;日本初の焼飯風焼きそばだと思います(^^;一度作ってみてね
レシピID : 5145100 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/30

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