ウチの酢たまねぎ★醤油Ver(覚え書き)
Description
『ウチの酢たまねぎ★調味酢+酢でサッパリ♪』で作った調味酢に醤油味を展開。
う~ん、悪くないかも♪(´艸`*)
う~ん、悪くないかも♪(´艸`*)
材料
作り方
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1
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『ウチの酢たまねぎ★調味酢+酢でサッパリ♪』
で作った調味酢(A)を50cc使用。
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2
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調味酢(A)50ccに醤油大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
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3
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玉ねぎ(中)半分を串切りにしてビニール袋に入れ。
調味酢を注いでなじませる。
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4
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一晩冷蔵庫の中で放っておいたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子を入れても美味しいです♪
『ウチの酢たまねぎ★調味酢+酢でサッパリ♪』はコチラ
https://cookpad.com/recipe/5131371
『ウチの酢たまねぎ★調味酢+酢でサッパリ♪』はコチラ
https://cookpad.com/recipe/5131371
このレシピの生い立ち
ずっと酢玉ねぎを食べてますが、チョット違う味もイイかな?と最近思いはじめました。
酢の匂いが緩和されるから、お酢が苦手な人にも良いカモ♪
出来上がりはドレッシング風味なので、細かく刻んで肉料理やサラダにトッピングしても美味しいです♪
酢の匂いが緩和されるから、お酢が苦手な人にも良いカモ♪
出来上がりはドレッシング風味なので、細かく刻んで肉料理やサラダにトッピングしても美味しいです♪