お弁当に最適!余ったポテサラでチーズ芋餅
作り方
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1
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ポテサラに溶かしたマーガリンかバター、片栗粉を入れてこねる。
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2
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一口大の量を手に取り、少し平べったくして真ん中にピザ用チーズをひとつまみくらい入れて、包む。(入れすぎると溢れます)
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3
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テフロン加工のフライパンか、くっつくならフライパン用ホイルを敷いて、火をつける前にピザ用チーズをパラパラと置く。
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4
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ピザ用チーズを置いた上に芋餅を置いて、チーズが溶けてこんがりするまで焼く。こんがりしたらひっくり返し、裏もこんがり焼く。
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5
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焼きあがったら粗挽きコショウを振って完成です♡お弁当に最適!(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
ポテサラにベーコンやソーセージなんかが入ってると最高です♡ブロッコリーなどが入ってる場合は細かく刻んでくださいね!後きゅうりは先に食べといて下さい(2回目)
このレシピの生い立ち
思いのほか大量に出来てしまったポテサラを何とか救済したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)