【簡単&時短】鶏ひき肉のトマト炒飯

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Description

包丁要らずの、サクッと作れちゃう、
休日ランチにおすすめの簡単炒飯です。
卵なしなのにパラパラに作れますよ^^

材料 (1)

150g(1膳分)
30g
塩胡椒
適量
70g
〇料理酒
小さじ1
〇みりん
小さじ2
〇醤油
小さじ2
〇だしの素
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんとトマト缶、○をそれぞれ混ぜ合わせておきます。

    フライパンで鳥ひき肉を炒めます。

  2. 2

    ひき肉が炒まったら、○と合わせ、トマト缶と混ぜたごはんと一緒に混ぜ合わせます。
    味見をしてお好みで塩胡椒して下さい。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で熱します。
    あったまってきたらごはんをフライパンに広げます。

  4. 4

    チリチリ音がなったら、底から混ぜ合わせ、強火でさっと炒めたら完成です☆

コツ・ポイント

豚や牛ひき肉でも◎
先に混ぜ合わせておくことで、
パラパラの炒飯ができます。
ごはんが冷えている場合はレンチンして温めてください^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除で♪
レシピID : 5145764 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/29

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