茄子とパプリカと豚肉のシンプル塩炒め

パプリカ、茄子、豚肉を食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を入れ1を投入し、☆と油をからめ弱火にかける。時々混ぜる。

豚肉の色が変わり野菜がしんなりしたら、○を入れてもうひと炒めして完成。