豆腐のみぞれ味噌汁♪大根おろしを入れて♪
京たまご
作り方
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1
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豆腐は、サイコロ状に切ります。ねぎは斜め切りにします。大根はおろします。
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2
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豆腐・ねぎ・大根おろし・油揚げを鍋に入れて、水を入れて煮ます。
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3
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煮立ってきたら、本だしを入れます。
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4
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最後に味噌を入れて溶かします。少し煮て完成です♪
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5
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大根おろしがとても美味しいです♪
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コツ・ポイント
大根おろしした時の大根の汁もそのまま全て入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
大根おろしを入れると、まろやかな味噌汁になります♪大好きで大根がある時はよく作ります♪ぜひ一度作ってみて下さい♪
京たまご
