◦ 手抜き ミートスパゲティの画像

Description

もりもりパスタが食べれます!グラタンにも良いかも。

材料 (2〜3人分)

◦ 合挽肉(ミンチ) 牛×ぶた
200〜250
◦ たまねぎ
1
◦ ケチャップ
3分の2
◦ かごめトマトピューレ
1瓶
◦ コンソメ
1固まり
◦ パセリ
仕上げ
◦ パスタ
人数分
◦ 塩コショウ
お肉に適量振る
◦ ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1つ、細かくみじん切り

  2. 2

    先にフライパンに油をひいてひき肉200〜250炒めて塩コショウ適量

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎ1つ分、ケチャップ3分の2。コンソメ1つ刻んだもの。混ぜる。

  4. 4

    ケチャップ量を変えたりして味を整える。

  5. 5

    トマトピューレ1瓶、入れる。

  6. 6

    ニンニク1かけ、すりおろしながら入れる。

  7. 7

    茹でておいたパスタをお皿に盛って、ソースを上に。パセリをかけて完成。

コツ・ポイント

ケチャップは少しずつ入れて味を見ましょう。

このレシピの生い立ち

昔からの母の味を三十路手前で改めて習い直す。遅咲き、花嫁修行です。
レシピID : 5147368 公開日 : 18/06/30 更新日 : 18/06/30

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