ツルっと!!超簡単な桃の皮むき
作り方
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1
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鍋にお湯を沸騰させ、弱火にし【15秒】桃を入れる
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2
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氷水に桃をつける
ここは適度で大丈夫
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3
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両手で桃を包み込むように持ち、そのまま皮をめくるだけ!!
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コツ・ポイント
最初の沸騰したお湯は弱火にしてください。
強火だと少し桃が生暖かくなっちゃう気がします!!
今回使用した桃は、スーパーで2つで298円とお買い得だった桃です☆
強火だと少し桃が生暖かくなっちゃう気がします!!
今回使用した桃は、スーパーで2つで298円とお買い得だった桃です☆
このレシピの生い立ち
とりあえず綺麗にかつ簡単に皮を剥きたかったんです!!