焙煎ナッツ 白和え
Description
豆腐とほうれん草だけで、とってもおいしい白和えができちゃいます。 そのおいしさの秘訣は、、、
「ミツカン 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」のお・か・げ！ 笑
「ミツカン 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」のお・か・げ！ 笑
いちご女王
材料
作り方
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1
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豆腐の水切りをしておく。
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2
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ほうれん草をさっと茹でます（根っこをまず15秒お湯に付けて、、その後
葉を入れます 2分くらい）
冷水で冷まします
水気を切ります。
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3
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ほうれん草を、適当に切る。
豆腐とほうれん草を合える。そして乾燥したままの麩を入れる
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4
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ミツカン 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ をたっぷりかけて、よく合える。
できあがり～～～
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コツ・ポイント
乾燥したままのお麩を入れる訳は、、、余分な水分を吸収させてるためです。 だって～～白和えって、、時間を置くと、皿の底に豆腐の水分が溜まってきちゃうから！ 横着者は、こうします 笑
レシピでは、ごまだれ 大さじ4としましたが、、、好きなだけでいいんじゃないですかあ
今、旬の「寒じめ ちぢみほうれん草」が、甘くておいしいですよ。
レシピでは、ごまだれ 大さじ4としましたが、、、好きなだけでいいんじゃないですかあ
今、旬の「寒じめ ちぢみほうれん草」が、甘くておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
白和えを食べたくなって～～～
このごまだれ 本当においしかったです。
私がナッツ好きだからかなああ
このごまだれ 本当においしかったです。
私がナッツ好きだからかなああ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いちご女王
