えっこねーの簡単島料理じゃがいも
Description
めちゃくちゃ簡単！
奄美移住者島料理作る
材料
（食べたいだけ）
食べたいだけ
専醤
少量
作り方
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1
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じゃがいもをゆがく、それかレンジで火を通してふかし芋に
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2
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専醤を少量からめるだけ！完成！
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コツ・ポイント
鹿児島の醤油、専醤を使うとよろしいですが、ない場合は甘めの醤油か、すき焼き用割り下に近いかと。
このレシピの生い立ち
えっこねーに大量のじゃがいもはどうしたらいい？と聞いたらこれが楽よーって言われて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
奄美移住者島料理作る
