炊飯器de☆ピラフ風とうもろこしご飯
作り方
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1
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いつも通りお米を洗ってお釜に入れます
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2
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水もいつも通りの分量でお釜へ
そのあと、しばらく浸水させます
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3
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浸水している間にとうもろこしを実と芯に分けます
(缶の場合は水切りをしておく)
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4
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ベーコンをお好みのサイズに切ります
他の具に合わせると全体のバランスがいいです
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5
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全て切り終えたら、炊飯器に★の調味料を入れて軽く混ぜます
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6
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最後にとうもろこしの実・芯、ベーコン、お好みの具材を入れて通常炊飯or予約でスイッチON♪
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7
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炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出し、☆を入れてよく混ぜたら完成です(^-^)
(☆は無くても美味しいよ)
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8
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※炊きあがり直後、1度味見をして薄ければお塩を足してください
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9
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私はとうもろこしご飯感を出したかったのでとうもろこしとベーコンのみで作りました☆
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10
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お好みの具を入れる場合はとうもろこし・ベーコンの量は調節してください
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コツ・ポイント
とうもろこしを1本の物から作る場合は必ず芯を入れてください(^-^)
とうもろこしの風味と旨味がUpします(* ॑꒳ ॑* )⋆*
カロリーが気になる方はバター無くても優しい甘みで美味しいですよー!
とうもろこしの風味と旨味がUpします(* ॑꒳ ॑* )⋆*
カロリーが気になる方はバター無くても優しい甘みで美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
とうもろこしご飯が嫌いな主人。
とうもろこしご飯が食べたい私。
主人も美味しく食べれるようにピラフ風にアレンジしました(^-^)
(普通のは素朴な甘みが美味しいんだけどな~~泣)
とうもろこしご飯が食べたい私。
主人も美味しく食べれるようにピラフ風にアレンジしました(^-^)
(普通のは素朴な甘みが美味しいんだけどな~~泣)