簡単!美味しい!チーズタッカルビ風厚揚げ

簡単!美味しい!チーズタッカルビ風厚揚げの画像

Description

チーズを混ぜ込んでいるので、厚揚げを割るとチーズがとろーり溶け出します。おつまみでも!おかずでも!旨辛でクセになります♡

材料 (2人分)

2個
好きなだけ♡
☆コチュジャン
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
3センチ
☆しょうが(チューブ)
3センチ
☆唐辛子
辛さが足りない方はお好みで

作り方

  1. 1

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    ☆を合わせます

  2. 2

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    厚揚げに切り込みを入れて中をくり抜きます。
    綺麗にくり抜けなくても大丈夫です!

  3. 3

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    くり抜いた厚揚げはサイコロ状に切ります。

  4. 4

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    1で合わせた調味料に、サイコロ状にした厚揚げ、乱切りにしたウインナー、チーズを加えて混ぜます。

  5. 5

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    厚揚げに4で和えたものを詰めます。
    チーズ好きさんは上から追いチーズをしても◎

  6. 6

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり!
    我が家は180度で5分ほど焼きました。

コツ・ポイント

今回はプラスワン食材としてウインナーを使いましたが、お好みの食材を使ってみてください!もちろん厚揚げだけでも十分美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので台所に立つ時間も減らしたい!でもご飯に合うおかずにしたい!ということで考えてみました。流行りのチーズタッカルビをお手軽食材で♡
レシピID : 5151972 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ねっちゃんっ
コチュマヨとチーズがよく合いますね〜♪ビール進みました♡

チーズとろーり美味しそうです♡ビール止まりませんよね!感謝!

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タルタルチキン南蛮
コチュジャンめちゃめちゃ美味しいですね!!絶対また作ります!!

嬉しいコメントありがとうございます!簡単で良いですよね♪

初れぽ
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やあず
食べかけ写真で失礼!コチュジャン多めでご飯が進む進む!!

チーズがたっっぷりで美味しそう♡つくれぽ感謝です(^^)