ピーマンと舞茸のコンソメスープ
MEGU☆M
作り方
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1
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お湯を沸かす。
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2
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ピーマンと舞茸を一口大に切る。
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3
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舞茸を①に入れ火を通す。
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4
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③にコンソメスープの素とピーマンを入れ火を通す。
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5
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火を弱め溶き卵を少しずつ流し入れ、卵が浮いてきたら箸で軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
コンソメスープの素は味を見て量を調節してください。
このレシピの生い立ち
ピーマンを使ったスープを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
