玉ねぎとほうれん草のオムレツ
作り方
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1
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お湯を沸かし、ほうれん草を茹でます。
茹でたら1cmくらいに切ります。
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2
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玉ねぎをみじん切りにし、レンジで1〜2分温めます。
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3
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ほうれん草と玉ねぎを1つの器にまとめて、塩胡椒をします。
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4
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卵に牛乳を加えて混ぜ、よく温めたフライパンにオリーブオイルを敷き、卵を入れます。
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5
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卵の所々を突き、卵全体に火が通るようにします。半熟の状態になってきたら具材を卵の半分側に乗せます。
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6
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あとは卵を半分に折りたためば完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オムレツだけでお腹いっぱいになりたくて…!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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