発芽玄米グラノーラのシーザーサラダ
作り方
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1
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野菜を洗い水気を拭き取り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは角切り、きゅうりは輪切りにする。
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2
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ボウルにマヨネーズを入れ、牛乳で少しずつのばし、粉チーズを入れる。
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3
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器に野菜を盛り、生ハムをのせる。
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4
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ドレッシングをかけ、最後にゆめぴりかの発芽玄米グラノーラをかけて完成。
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コツ・ポイント
ドレッシングが分離しないよう、重たいものに軽いものを少しずつ入れて、伸ばしていきましょう。
今回は、マヨネーズに牛乳を少しずつ加えて伸ばしていきます。
レタスは、水につけすぎず、ちょっと洗って水気をふき取る程度の方がしゃきっとしますよ。
今回は、マヨネーズに牛乳を少しずつ加えて伸ばしていきます。
レタスは、水につけすぎず、ちょっと洗って水気をふき取る程度の方がしゃきっとしますよ。
このレシピの生い立ち
2018.7.11 放送分
「ゆめぴりかの発芽玄米グラノーラ」
乾燥玄米から発芽玄米に変更され、より食感が軽く、そしてお求め安くなりました!牛乳をかけて食べるだけでなく、こういったアレンジレシピにも幅広くお使いいただけますよ。
「ゆめぴりかの発芽玄米グラノーラ」
乾燥玄米から発芽玄米に変更され、より食感が軽く、そしてお求め安くなりました!牛乳をかけて食べるだけでなく、こういったアレンジレシピにも幅広くお使いいただけますよ。