Tim's Bread

ぬるま湯に白神こだま酵母をふりかけておく。

ボールに強力粉・てんさい糖・塩を入れる。人肌にした牛乳とバター・白神こだま酵母を加え１５分ほどこねる。

ボールに戻し１次発酵。（１時間）

１８０℃に温めたオーブンで１３分焼く。