じゃがいもといんげんの甘辛炒め
作り方
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1
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じゃがいもは、皮をむいて一口大に切り、茹でる。
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2
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ザルにあげて、水気をきったじゃがいもといんげんをフライパンで炒める
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3
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醤油、砂糖で入れ水分がなくなるまで炒める
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コツ・ポイント
じゃがいもを炒めるときは、さわりすぎない。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったので、簡単に一品。
卵、小麦、牛乳除去食。
卵、小麦、牛乳除去食。
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じゃがいもは、皮をむいて一口大に切り、茹でる。
ザルにあげて、水気をきったじゃがいもといんげんをフライパンで炒める
醤油、砂糖で入れ水分がなくなるまで炒める