ズッキーニ＆クリチ＆梅肉の簡単おつまみ

ズッキーニを3～4ミリ厚さの輪切りにし、皿に並べてラッピし、レンジ６００W30秒チンする。粗熱を取る。

梅干しは種を取り、包丁で叩いて梅肉にする。
クリチは1個を4等分に切る。

①の上にクリチ・梅肉の順にのせて完成。