☆七夕☆天の川タルト☆の画像

Description

アセロラジュースで作ったゼリーで天の川にしてみました♪タルト台を作った時にあまった生地で☆のクッキーを焼きました♪

材料

18センチ
アセロラジュース
150ml
50ml
○砂糖
15㌘
○梅シロップ(なくても大丈夫
大さじ1
砂糖
15㌘
大さじ1
アラザン
適量
あまった生地でクッキーを作りました。
適量

作り方

  1. 1

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    タルト台18センチ♪

  2. 2

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    焼き上がりました♪

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    アセロラジュース使用。

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    アセロラジュース
    に色ずけ。

    食紅青→爪楊枝の先にちょこっとつけて…
    混ぜます。

  5. 5

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    ゼラチン5㌘を50mlのお湯(80℃以上)でよく溶かしてからアセロラジュースとあわせて下さい。
    *しっかり混ぜ合わせる

  6. 6

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    冷蔵庫で冷やし固めます。

    固まったら
    フォークでくずします。

  7. 7

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    生クリームに砂糖を入れてホイップします。

  8. 8

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    別のボウルに
    水切りヨーグルト→砂糖→梅シロップを入れて混ぜる。


  9. 9

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    7と8 を合わせて混ぜます♪

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    ゼラチン3㌘に大さじ1の水を入れて
    500ワット→15秒ほど…

    溶けたゼラチンを入れてしっかり混ぜます。

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    焼き上がったタルト台に生地を流し込み冷蔵庫で固まるまで待ちます♪

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    タルト台を作る時にあまった生地でクッキーを焼きました♪

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    アセロラゼリーで天の川♪
    クッキーで星☆♪
    アラザンを使って流れ星を作ってみました♪

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    冷蔵庫で冷やして出来上り♪

コツ・ポイント

天の川のゼリーはかき氷シロップでも大丈夫ですよ♪

このレシピの生い立ち

素敵な七夕になりますように♪
レシピID : 5156184 公開日 : 18/07/06 更新日 : 19/07/05

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