塩とんこつ冷やしラーメン
chianne
作り方
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1
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麺を茹でている間材料を千切りにする
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2
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茹であがった麺は流水でしっかりすすぎ氷で締め、材料と共に器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
冷やし中華の材料なので気負いすることなく簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
たまには冷たいラーメンも良いかと。
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麺を茹でている間材料を千切りにする
茹であがった麺は流水でしっかりすすぎ氷で締め、材料と共に器に盛り付ける。