煮干しの酢漬け
Description
簡単に作れます。骨粗しょう症の予防になれば嬉しいです。
AquaSunny
材料
（2〜3人分）
煮干し
ひとつかみ
酢(穀物酢)
適宜
作り方
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1
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煮干しを一つかみ平たい皿にのせる。
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2
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ラップ無しで、レンジ500Wで50秒温める。
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3
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温め終わったら、深めの皿、又は、容器に入れて、酢をひたひたになるくらい入れる。30分浸けておく。
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コツ・ポイント
煮干しの頭を取らずに作りましたが、柔らかくできました。
このレシピの生い立ち
小魚を食べるには、どうすればいいか考えたら、妊娠中に近所の方から頂いた煮干しの酢漬けを思い出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
