お弁当のおかずにも☆ゴマ肉味噌炒め
作り方
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1
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豚肉を焼く
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2
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味噌、酒、砂糖で味付けする
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3
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ちぎった大葉、すりごまを入れて軽く火を通す
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コツ・ポイント
お肉は特にこだわってないです。写真はこま切れ肉を少し切って使ってます。ひき肉でも(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
味噌味が大好きで色々味噌ベースの炒め物を作ります。おにぎりの具にしたくて、煮詰めるのがめんどくさい時にいれたら美味しかったので。
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豚肉を焼く
味噌、酒、砂糖で味付けする
ちぎった大葉、すりごまを入れて軽く火を通す