かぼちゃでチーズケーキ風
腹ペコかわっち☆
作り方
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1
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ピーナッツかぼちゃを切り耐熱皿に並べ水を少量入れてレンジにかける
ボールに移し滑らかになるまで潰し豆腐を入れ混ぜる
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2
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卵を入れ更に混ぜ砂糖と薄力粉を入れ滑らかになるまで混ぜる
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3
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予め170℃でオーブンを温めておく 型に生地を入れ170℃で30分〜40分焼く
＊途中 お好みの焼き色でアルミ箔をかける
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4
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焼き上がったら冷まし熱が取れたら冷蔵庫で２時間程冷やす
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コツ・ポイント
今回はクリームチーズが無かったので絹豆腐を水きりせずに使ったので牛乳も入れて無いです
このレシピの生い立ち
ピーナッツかぼちゃを頂いたものの味付けが わからずデザートに つくレポでプリンを作った残りでチーズケーキみたいに作ってみました
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腹ペコかわっち☆
