★夏は簡単タコライス★辛旨でビールにあう

★夏は簡単タコライス★辛旨でビールにあう

Description

スパイシーに味付けした挽肉に
シャキッとしたレタス、
トマトの甘味、チーズの濃厚感
をビールで流し込もう。

材料 (4人前)

挽肉
400g
大さじ1
★タコスパウダー
1袋
★ケチャップ
大さじ1
★ソース
大さじ0.5
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
レタス
半分
ミニトマト
8個
とろけるチーズ
大さじ8

作り方

1

写真

材料

2

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ニンニクを弱火で焼いて
香りを出してから
挽肉を炒めます
(ニンニクは焦げやすいのであとから入れるのが良いかも)

3

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炒めたら火を止めて出てきた油は捨てます

4

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ケチャップ 大さじ1
ソース 大さじ0.5
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
を混ぜてフライパンへ

5

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タコスパウダーを混ぜる

6

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水を200cc入れて
沸騰したら、5分ほど弱火で水を飛ばします

7

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水がなくなりました

8

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ごはんにタコミートを
伸ばしてオンして
レタス、トマト、チーズ、
を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

ごはんと合わせるので
べちゃとならないようにすること。
挽肉を炒めた後に出る油は捨てる。
野菜の水は良く切ること。

レタスは冷凍庫に少し入れるとシャキッとします。

このレシピの生い立ち

タコライスが美味しくて
自分で出来たらいいなと思い
色々なレシピを参考に一番美味しそうな
物を作りました。
レシピID : 5158325 公開日 : 18/07/07 更新日 : 19/08/04

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