SO時短やみつきノンフライポテト
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い泥を落として綺麗にし、6つにくし切りにする。
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2
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①をシリコンケースに入れ、レンチン(800W〜1000Wで約2分)
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3
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②をポリ袋に入れ、塩こしょう、オイルを回しかけて、袋に空気を入れて全体的に油を行き渡らせる。
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4
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③に米粉を入れて、再び空気を入れて袋口を押さえ、よくまぶす。
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5
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④をオーブンの加熱皿に重ならないように起き、ヘルシーからあげコースで10分位調理し、焼き目が付いたら完成!
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コツ・ポイント
スチームオーブン(我が家はビストロです)のヘルシーからあげコースをフルだと焦げやすいので、10分くらいで取り消し終了がちょうど良いと思います。
このレシピの生い立ち
ジャンクフードのポテチ断ちをしたら、じゃがいもを食べたくなり、お家でヘルシーに作ってみたら、あまりの旨さにやみつきです。
お肉料理のお供はもちろん、そのままオヤツやおつまみにも♪
お肉料理のお供はもちろん、そのままオヤツやおつまみにも♪