母が見つけた干し柿の美味しい食べ方

ありません。漬けるだけなので！
かんたん酢がなければ三杯酢でもいいと思います。

買った干し柿が硬かったので、ドライフルーツのラム酒漬けを参考に(?)かんたん酢に漬けたらとても美味しかったものです！そのまま食べても、酢の物やサラダと和えても◎